Ceviche:
Igredientes:
500g de la merluza.
40ml zumo de limón
½ unidad de aguacate
20gr de cebolla picada
3gr de jengibre rallado
½ unidad de roca de cebolla picada
2cucharadas de salsa de soya (salsa)
4bastones asado aceite de gergilin
Leticia Capeletti